Frankrijk de landelijke keuken, Gourmet internationaal, De lantaarn, Eileen Reece, 1990, 96 blz. 22,5, 21 cm, uit bib. met rugnr. stempels, cijfers en stickers, boek zelf geplastificeerd, enkele vlekjes onderaan de rand bladen, plastificatie komt los aan de rand en achteraan geschonden
Inhoud:
Sausen en vinaigrettes
Kruiden en specerijen
Soepen
Warme en koude pate's; croustades en salades
Vis, wild en gevogelte
Groente
Desserts en bijzondere vruchtentaarten
Maaltijden en menu's
Website tipBoeken aanbiedingen op Bol.com